O que é o COGS? O custo das mercadorias vendidas explicado

O custo das mercadorias vendidas (COGS) é quanto lhe custaram os artigos que vendeu. É o gasto que se situa imediatamente abaixo da proveito na demonstração dos resultados, e a diferença entre ambos é o lucro bruto - o valor que determina se um modelo de negócio é viável.

A propriedade definidora do COGS é que este é correlacionado com os proveitos (matched to revenue) e não com o tempo. O stock comprado em março e vendido em junho constitui um ativo de março e um gasto de junho. Essa regra única explica a maior parte do que se segue.

O que entra e o que fica de fora

No COGS:

• Custo de aquisição das mercadorias que foram vendidas
• Portes de transporte de entrada (inbound freight), direitos aduaneiros e outros custos de colocação no local que trouxeram as mercadorias até si
• Matérias-primas diretas e mão de obra direta na produção
• Gastos gerais de fabrico (production overheads) atribuíveis ao fabrico do produto
• Correções de valor de inventários e quebras (por norma)

Fora do COGS:

• Gastos de comercialização e marketing - tratam-se de gastos do período
• Salários administrativos, rendas, software
• Expedição de saída para os clientes (frequentemente um gasto comercial)
• Depreciação de equipamento de escritório (mas a depreciação de máquinas de produção figura habitualmente no COGS)
• Juros e impostos

O teste unificador: este gasto existiria se não tivesse produzido ou adquirido as unidades específicas que vendeu? A renda paga-se quer venda algo quer não - gasto do período. O aço no produto não - custo das vendas.

Onde se torna uma questão de julgamento. A renda do armazém, os supervisores de produção, o controlo de qualidade e a logística de entrada podem ser defendidos em qualquer um dos lados. O que importa é que a decisão seja tomada uma única vez e aplicada de forma consistente, pois deslocar um gasto entre o COGS e os gastos gerais altera a margem bruta sem alterar o resultado líquido num único cêntimo. Uma margem bruta que melhorou porque um gasto foi reclassificado traduz uma empresa a enganar-se a si própria, tornando a comparação de margens brutas entre empresas pouco fiável, a menos que saiba o que cada uma inclui.

As duas formas de cálculo

Periódico - apurar o COGS no fim do período através de uma contagem física de inventário:

COGS = Inventário inicial + Compras − Inventário final

Simples e cego. Não é possível conhecer a margem bruta até efetuar a contagem, e as quebras são invisíveis: as mercadorias roubadas ou danificadas simplesmente não constam do inventário final, pelo que o seu custo se transforma silenciosamente em COGS sem um registo separado de que algo se extraviou.

Os lançamentos

Num sistema perpétuo, uma venda produz dois lançamentos independentes. A venda por 1.000 € mais IVA a 21% de mercadorias que custaram 640 €:

A vertente dos proveitos:

Conta	Débito	Crédito
2410 Clientes	1.210
5000 Vendas de mercadorias		1.000
4492 IVA liquidado		210

A vertente do custo:

Conta	Débito	Crédito
6000 Custo das mercadorias vendidas e das matérias consumidas	640
2040 Mercadorias		640

O lucro bruto desta venda é de 360 €, sendo conhecido de imediato porque ambas as metades foram lançadas em conjunto. Note que o lançamento do custo não tem qualquer relação com o IVA nem com o cliente - trata-se puramente da movimentação de valor de ativo para gasto.

O caso espelho: comprar stock não gera COGS. Debita o inventário e credita as contas a pagar, ficando o custo à espera no balanço até que as mercadorias sejam vendidas. É por esta razão que uma empresa pode gastar avultadas quantias em stock e reportar um lucro saudável enquanto a tesouraria se esgota - o problema do fundo de maneio.

Como é que o Nordlet efetua os lançamentos

O inventário é perpétuo e o COGS é lançado automaticamente quando o stock é consumido - na emissão da fatura ou na expedição, e não na compra. As regras de lançamento tornam as duas contas explícitas e configuráveis: inventory.cogs debita o custo das mercadorias vendidas (6000 por predefinição no plano de contas lituano) e o crédito vai para a conta de stock pela qual as mercadorias foram rececionadas: inventory.stock (2040) para mercadorias compradas, a conta de produtos acabados (2030) para mercadorias fabricadas através de uma ordem de produção. Os lançamentos de custos transportam o projeto e o centro de custos da linha de venda, permitindo que os relatórios por projeto e centro de custos evidenciem a margem bruta.

O montante provém do motor FIFO: o custo das camadas específicas consumidas, o que significa que uma única venda que mobilize três lotes de compra produz um valor de COGS construído a partir de três custos unitários diferentes. Uma vez que tanto os lançamentos de proveitos como de custos derivam do mesmo documento, o relatório financial-statements consegue calcular um verdadeiro lucro bruto - proveitos de vendas do grupo de contas 50 menos o custo das vendas do grupo 60 - sem necessidade de qualquer imputação manual.

Duas conclusões decorrem daqui que vale a pena sublinhar. As linhas de serviços não tocam no COGS - apenas os artigos controlados por stock consomem inventário, pelo que uma fatura de serviços regista proveitos sem lançamento de custo, e a margem bruta nos serviços só é relevante se atribuir separadamente o custo de prestação. Por sua vez, as correções de valor de inventários são manuais: as quebras apuradas numa contagem de stock e os ajustes ao valor realizável líquido são registados como lançamentos de diário em vez de apurados automaticamente, embora o relatório /v1/reports/stock-aging indique onde deve procurar.

A leitura do valor

• Acompanhe o COGS como uma percentagem dos proveitos, e não em euros. Um custo das vendas de 104.000 € não significa nada; 57,8% dos proveitos significa que a sua margem bruta é de 42.2%, e uma subida para 60% constitui um problema que merece atenção imediata.
• Separe-o por linha de produtos sempre que possível. Uma margem bruta agregada oculta os produtos que dão prejuízo no meio daqueles que dão lucro.
• Monitore-o face ao inventário. Um COGS a subir enquanto o inventário sobe ainda mais rápido indica que está a comprar acima da procura; um COGS estável enquanto o inventário desce significa que está a vender stock que não está a repor.
• Cuidado com as distorções de fim de período. Num sistema periódico, uma contagem de stock imprecisa altera diretamente o COGS - a contagem é o cálculo.

FAQ

O que está incluído no custo das mercadorias vendidas?

O custo direto das mercadorias vendidas: custo de aquisição ou de produção, portes de entrada e direitos aduaneiros, matérias-primas e mão de obra direta, bem como os gastos gerais de fabrico atribuíveis. Os gastos comerciais, administrativos e de financiamento são excluídos por estarem associados ao período e não às unidades vendidas.

O COGS é o mesmo que o custo das vendas?

Na linguagem corrente, sim. A expressão "custo das mercadorias vendidas" tende a ser utilizada por empresas que vendem produtos físicos, "custo das vendas" é o termo mais abrangente também utilizado por empresas prestadoras de serviços, sendo este último o habitualmente adotado nas demonstrações financeiras.

As empresas de serviços têm COGS?

Possuem um equivalente - o custo direto de prestação do serviço, tipicamente os salários das pessoas que realizaram o trabalho. A sua apresentação como custo das vendas ou dentro dos gastos operacionais constitui uma política de apresentação, mas a sua separação é precisamente o que torna a margem bruta de serviços relevante.

A compra de inventário gera o custo das mercadorias vendidas?

Não. A compra de stock converte tesouraria (ou uma conta a pagar) num ativo. O custo só se transforma em gasto quando as mercadorias são vendidas - essa correlação é a razão fundamental pela qual o lucro bruto tem significado.

De que forma a valorização do inventário afeta o COGS?

Diretamente. O método FIFO aplica primeiro os custos mais antigos, o custo médio ponderado aplica um custo misto, e ambos originam um COGS e um inventário final diferentes a partir de transações idênticas. O método utilizado constitui uma política contabilística que deve ser aplicada de forma consistente.