Nordlet for serverings- og overnattingsbransjen

Hvordan en restaurant, kafé, bar eller et hotell i Europa kan bruke Nordlets funksjoner for kassaapparat, lager, innkjøp og lønn til regnskapsføringen.

En restaurant, kafé, bar eller et hotell tar imot mange små betalinger hver dag, både kontant og med kort. Virksomheten kjøper inn varer som blir brukt opp eller utløper på dato, og den betaler ansatte som arbeider i skift.

Nordlet har ingen funksjoner som er laget utelukkende for serveringsbransjen. Denne siden lister opp de generelle funksjonene en slik virksomhet kan bruke.

Salg i kassen

Nordlets funksjoner for salgssted (point of sale) er en del av API-et. Et kassaapparat som er koblet til Nordlet, kan ta disse i bruk.

Kassaapparater: Hvert kassaapparat registreres som en enhet med tilhørende serienummer.
Skift: Et skift åpnes på en enhet med beholdningen av kontanter i skuffen ved oppstart.
Kvitteringer: Hvert salg registreres som en kvittering, nummerert innenfor det aktuelle skiftet. Prisene inkluderer merverdiavgift, og betalingen deles opp i kontanter og kort.
Avslutning av et skift: Nordlet summerer kvitteringene etter mva-sats og produkt i en daglig rapport, som også kalles en Z-rapport. Den viser hvor mye kontanter som skal være i skuffen, samt avviket fra beløpet du talte opp.
Bokføring: Dagsrapporten bokføres i hovedboken som én enkelt postering: kort- og kontantsalg, salg og merverdiavgift (avgiften som legges til prisen).
Lager: Produkter som selges i løpet av skiftet, utgis fra varelageret, og kostnaden bokføres. Dette er varekostnaden. En vare som selges som et sett, utgis i form av de enkelte komponentene.

En dagsrapport fra et annet kassaapparat kan også registreres manuelt for seg selv. POS-salgsrapporten i appen lister opp dagsrapportene med netto-, mva- og bruttobeløp.

Lager og leverandører

Lagre: Lagerbeholdningen føres per lager. Du kan flytte varer mellom lagre, foreta varetelling og avskrive varer som har gått tapt eller blitt ødelagt.
Først inn, først ut: Varer forbrukes etter prinsippet om at de eldste tas ut først, og kostnaden følger den samme rekkefølgen. Dette kalles FIFO-prinsippet for the verdivurdering av lagerbeholdning.
Partier og utløpsdatoer: Varer kan mottas på et parti med en utløpsdato, og partilisten kan filtreres på denne datoen.
Bestillingsregler: Du setter en minimumsmengde for en vare. Når lagerbeholdningen synker til dette nivået, varsler Nordlet om at det er på tide å bestille opp mer.
Innkjøpsordrer: Du bestiller fra en leverandør, registrerer varemottaket og sjekker leverandørfakturaen opp mot det som faktisk kom fram. Se ordlistens oppslag om innkjøpsordrer.
Leverandørfakturaer: Du videresender leverandørfakturaer til selskapets egen e-postadresse, slik at de dukker opp i innboksen for bilag.

Ansatte og økonomi

Timelister: Du registrerer timene og dagene hver ansatt har arbeidet i løpet av måneden.
Lønn: Nordlet beregner lønn, skatt og arbeidsgiveravgift i henhold til de skattemessige reglene i selskapets hjemland, basert på månedens timeliste. Systemet genererer en bankoverføringsfil for utbetaling til de ansatte. Se lønn.
Bank: Du kobler til banken din eller importerer kontoutskriftsfiler, og Nordlet avstemmer betalinger mot fakturaer. Veiledningen for bankimport gir en oversikt over de ulike filtypene.
Driftsmidler: Kjøkkenutstyr og inventar føres inn i anleggsregisteret, og Nordlet bokfører de månedlige avskrivningene.
Tilgang: En lederrolle kan endre salg, innkjøp, lager, kassaapparat og kontanter, men ikke lønn eller hovedbok. Veiledningen for teamroller lister opp alle de ulike rollene.

FAQ

Leverer Nordlet sin egen kassaapparat-app?

Nei. Funksjonene for salgssted er API-kall som et kassaapparatprogram kan ta i bruk. Dagsrapporter fra en hvilken som helst kasse kan også sendes inn via API-et.

Oppdaterer et avsluttet skift lagerbeholdningen min?

Ja, dersom skiftet ble åpnet med tilknytning til et lager. Produktene som ble solgt i løpet av skiftet, trekkes ut fra det aktuelle lageret når skiftet avsluttes.