Nordlet za ugostiteljske djelatnosti

Kako restoran, kafić, bar ili hotel u Europi može koristiti Nordletove značajke maloprodaje, zaliha, nabave i obračuna plaća za vođenje poslovnih knjiga.

Restoran, kafić, bar ili hotel svakodnevno obavlja mnogo malih plaćanja u gotovini i karticama. Nabavlja zalihe koje se troše ili kvare te plaća osoblje koje radi u smjenama.

Nordlet nema značajke izrađene isključivo za ugostiteljstvo. Ova stranica navodi opće značajke koje takvo poduzeće može koristiti.

Prodaja na blagajni

Nordletove značajke maloprodajne blagajne (POS) dio su njegovog API-ja. Program za naplatu povezan s Nordletom može ih koristiti.

Blagajne. Svaka blagajna registrirana je kao uređaj sa svojim serijskim brojem.
Smjene. Smjena se otvara na uređaju s gotovinom u ladici na početku rada.
Računi. Svaka prodaja bilježi se kao račun, numeriran unutar smjene. Cijene uključuju PDV, a plaćanje je podijeljeno na gotovinu i karticu.
Zatvaranje smjene. Nordlet zbraja račune prema stopi PDV-a i prema proizvodima u jedno dnevno izvješće, koje se naziva i Z-izvješće. Ono prikazuje iznos gotovine koji bi se trebao nalaziti u ladici te razliku u odnosu na izbrojani iznos.
Knjiženje. Dnevno izvješće knjiži se u glavnu knjigu (ledger) jednim zapisom: utržak u gotovini i karticama, prodaja i PDV (porez dodan na cijenu).
Zalihe. Proizvodi prodani u smjeni skidaju se s skladišta i knjiži se njihov trošak. To je trošak prodane robe. Artikl prodan kao dio seta skida se s zaliha putem svojih sastavnih proizvoda.

Dnevno izvješće s druge blagajne također se može unijeti samostalno. Izvješće o maloprodajnoj prodaji u aplikaciji prikazuje dnevna izvješća s njihovim neto, PDV i bruto iznosima.

Zalihe i dobavljači

Skladišta. Zalihe se vode po skladištima. Možete premještati zalihe između skladišta, vršiti inventuru te otpisati manjak ili pokvarenu robu.
Prvo ulazi, prvo izlazi. Zalihe se troše po načelu da se najstarije stavke troše prve, a njihov trošak prati isti redoslijed. To je vrednovanje zaliha metodom FIFO.
Lotovi i rokovi valjanosti. Roba se može zaprimiti u seriju (lot) s rokom valjanosti, a popis serija može se filtrirati prema tom datumu.
Pravila ponovne nabave. Postavljate minimalnu količinu za artikl. Kada zalihe padnu na tu razinu, Nordlet označava da je vrijeme za ponovnu narudžbu.
Narudžbenice. Naručujete od dobavljača, evidentirate primku robe i uspoređujete račun dobavljača s prispjelom robom. Pogledajte unos u rječniku o narudžbenicama.
Računi dobavljača. Fakture dobavljača prosljeđujete na vlastitu adresu e-pošte tvrtke i one se pojavljuju na stranici za unos.

Osoblje i novac

Evidencija radnog vremena. Evidentirate sate i dane koje je svaki zaposlenik odradio u mjesecu.
Obračun plaća (payroll). Nordlet izračunava plaće, poreze i doprinose u skladu s poreznim propisima zemlje u kojoj je poduzeće registrirano, koristeći mjesečnu evidenciju radnog vremena. Generira datoteku za bankovni transfer za isplatu plaća osoblju. Pogledajte obračun plaća.
Banka. Povezujete svoju banku ili uvozite datoteke izvoda, a Nordlet povezuje plaćanja s računima. Vodič za uvoz bankovnih podataka obuhvaća vrste datoteka.
Oprema. Kuhinjska oprema i namještaj unose se u registar dugotrajne imovine, a Nordlet knjiži njihovu mjesečnu amortizaciju.
Pristup. Uloga menadžera može mijenjati prodaju, nabavu, zalihe, blagajnu i gotovinu, ali ne i obračun plaća ili glavnu knjigu. Vodič za uloge tima navodi svaku pojedinu ulogu.

FAQ

Dolazi li uz Nordlet vlastita aplikacija za blagajnu?

Ne. Značajke maloprodaje pozivi su API-ja koje program za naplatu može koristiti. Dnevna izvješća s bilo koje blagajne također se mogu unijeti putem API-ja.

Ažurira li zatvorena smjena moje zalihe?

Da, ako je smjena otvorena uz odabrano skladište. Proizvodi prodani u toj smjeni skidaju se s tog skladišta prilikom zatvaranja smjene.